2018.08.04 07:27#行きたいとこ巡礼Vol.８インスタグラムで知ってずっと「行ってみたーい」と思っていたカフェそう思ったのは、立地と外観実際、かなり好みでした古民家も改築するとこんなに素敵になるんですね。。。コーヒーは、すべて浅煎りのみで5種類くらい飲んだのはケニアのアイスコーヒー
2018.07.26 07:52#行きたいとこ巡礼Vol.７お世話になってる店長さんに「食べに行く～」と言ってから早数ヵ月やって参りました立地が好き外観好き内装が好き厨房が好き置いてる雑貨が好き先代の店長さんに「バイト募集しているなら夜だけ働かせて」と話してみたことがある「無理、雇いにくい」と一蹴されてしまいましたけど…ここで働いてみたかったな
2018.06.16 11:57#行きたいとこ巡礼Vol.５妻とおデーツ江東区にいたのに区内巡りをできなかったので、今しかないと思って頑張ってきましたLYURO大好きな川沿いの立地なので、期待に胸を膨らませて…膨らみ過ぎてたせいで思ってたより小さかったのにびっくりいーなーここでビールのみたいなーここでコーヒーはいらないビールだっこの日はクルマだったのでテラスを楽しんで帰りましたひるめしを妻の希望のお店で食べたばかりだったので「ただテラスを歩く」という荒技開...
2018.04.24 03:45#行きたいとこ巡礼 Vol.２お蕎麦屋さん遅くなると混むのは分かっていたし、自分の店のオープンもあるので11時ちょうどに入店店内を見渡すとメニューの解説だったり、販促チラシがうるさくない程度に貼ってあったりして店内が上品なので「ま、これくらいが限界か…」と若旦那さんが仕上げたに違いない(想像)私もまだまだやれることあるんだな、と反省とにかく「お客様の囲い込み」がどヘタこの淡泊すぎる性格が何ごとにもよくない「いやーん行かないで～...
2018.04.11 08:08#行きたいとこ巡礼 Vol.1とりサンドのお店そもそもこちらのお店がオープン前に、オーナーと店長が物語舎に何度か来てくれていましたおそらくいろんなお店をまわっている一環だと思いますけど鶏肉専門のバーガー屋さんを始めるということで、自己紹介してくださいました何度も言っちゃうけど、同業者が名乗ってくれるの嬉しいこっそり来られるより何倍も嬉しい…そして自分はこっそり派(-_- )自分が飲食業をやってみて、初めて知ることってすごく多く...